Человек, придумавший кухонную вытяжку, – гений! Жаль, что его имя кануло в лету, иначе памятник изобретателю был бы обеспечен. Чудесный агрегат Человек, придумавший кухонную вытяжку, – гений! Жаль, что его имя кануло в лету, иначе памятник изобретателю был бы обеспечен. Чудесный агрегат изначально был призван удалять неприятные запахи из помещения, где постоянно что-то кипит и шкворчит. Постепенно прибор стал приобретать более современные очертания, все дальше и дальше уходя от своего прямого предназначения. Нет, вытяжки кухонные по-прежнему выполняют возложенную на них миссию, но помимо этого они способны и на другие «подвиги».
Содержание:
- Виды кухонных вытяжек
- Типы фильтров
- Производительность
- Обзор популярных производителей кухонных воздухочистителей
Виды кухонных вытяжек
Задача кухонного воздухоочистителя заключается не только в удалении неприятных запахов, но и в очищении воздуха от копоти, которая, оседая на мебели, посуде и прочих атрибутах любой кухни, портит их внешний вид. Справляться с обеими проблемами вытяжке позволяет вентилятор. Он создает воздушную тягу и таким образом буквально выталкивает и копоть, и «умопомрачительные ароматы». По принципу воздействия вытяжки бывают:
- Проточные – кухонные испарения выводятся наружу через вентиляционную систему. Такие воздухоочистители достаточно сложно устанавливаются, поскольку помимо самой вытяжки придется монтировать еще и трубу-дымоход. Однако, эффект будет отменный – сила тяги в вентиляционной шахте усиливает воздухообмен, создаваемый вентилятором.
- Рециркуляционные – испарения от плиты очищаются при помощи специальных фильтров, расположенных в корпусе вытяжки. После удаления запахов и примесей очищенный воздух возвращается обратно в помещение кухни.
Проточные вытяжки могут работать и в двух режимах: зимой, когда утечка теплого воздуха крайне не желательна, такой воздухоочиститель можно перевести в циркуляционный режим. Однако придется потратиться на угольный фильтр, который и будет очищать воздух. Эффективность системы, правда, несколько снизится, но зато в кухне будет тепло.
В зависимости от способа установки кухонные вытяжки делятся на:
- встраиваемые
- подвесные
- островные
- купольные (каминные)
Встраиваемая вытяжка монтируется прямо в один из кухонных шкафчиков, при этом панель управления выдвигается снизу. В комплект таких воздухоочистителей входит многоразовый жировой фильтр кассетного типа, который регулярно нужно промывать проточной водой.
Подвесная вытяжка устанавливается непосредственно над плитой. Работает она по принципу циркуляции воздуха, то есть не требует дополнительной установки дымохода. Мощность такого агрегата невелика, да и стоимость тоже. Сплошные плюсы, однако, есть и свой минус – одноразовый жировой фильтр, который периодически требует замены.
Островная вытяжка используется в больших кухнях, плита в которых установлена не у стены, а в центре помещения. Крепится такой воздухоочиститель прямо к потолку. Принцип работы – проточный, поэтому придется потратить время и деньги на монтаж труб-дымоходов. Воздуховод для вытяжки, правда, не стоит баснословных денег, но все же потребует некоторой доли вложений. А вот установка вытяжки островного типа – дело, не терпящее суеты и спонтанности. Здесь необходим четкий расчет.
Еще один тип вытяжек – каминные воздухоочистители. К каминам они не имеют никакого отношения, разве что внешне немного их напоминают. Такой прибор обычно исполняется в виде купола или зонта с трубой. Работают каминные вытяжки и в проточном, и в циркуляционном режиме.
Типы фильтров
Существует два типа фильтров для кухонных вытяжек
- жировой
- угольный
Жировой предназначен для удаления частичек жира и копоти, а угольный – нейтрализует запахи.
Многоразовый кассетный жировой фильтр из стали или алюминия считается наиболее удобным: промывать его нужно не очень часто (об этом сообщит индикатор на панели управления прибором), да и не придется думать о том, где раздобыть сменную кассету.
Одноразовые фильтры изготавливаются из флизелина или синтепона и их нужно периодически менять. Об этом тоже сообщит индикатор, если он, конечно, имеется. Нужно четко следить за тем, чтобы фильтры были чистыми, иначе эффективность работы прибора снизится и многократно возрастет нагрузка на двигатель.
Проточные вытяжки оснащаются только жировым фильтром, однако, существуют и такие модели, которые вообще не имеют никаких фильтров. Это не означает, что они не качественные или не эффективные, просто придется самостоятельно отмывать жировой налет с деталей вытяжки и с вентиляционного колпака.
Производительность
Безусловно, внешний вид и количество функций играют свою роль при выборе кухонной вытяжки, но немаловажное значение имеет и ее производительность, и мощность двигателя, и его бесшумность.
Чем больший объем воздуха отводится из помещения за определенную единицу времени, тем выше производительность воздухоочистителя. В соответствии с санитарными нормами, действующими на территории РФ, воздух в кухне должен обновляться минимум 10 раз в час. Маломощные недорогие модели имеют максимальный порог производительности 300 куб.м/ч, в то время как их более мощные собратья способны очищать до 1000 куб.м воздуха за тот же период времени. Но означает ли это, что последние качественнее и эффективнее? Совсем нет! Все зависит от квадратуры помещения.
Рассчитать производительность вытяжки, подходящую для кухни, можно по очень простой формуле:
Производительность = Sкухни х 10, где S – площадь кухни.
Помимо площади помещения на выбор вытяжки может повлиять и частота ее использования: чем больше времени хозяйка проводит у плиты, тем больше испарений оказывается в воздухе, а значит, производительность воздухоочистителя должна соответствовать этим требованиям. В среднем 600 куб.м/час будет вполне достаточно для эффективного отведения кухонных испарений, дыма от сигарет и копоти из кухни.
Мощность – это еще один критерий выбора вытяжки. Чем выше мощность мотора, тем сильнее будет шуметь воздухоочиститель, а это может стать причиной частых головных болей. В кухне человек проводит достаточно много времени, поэтому здесь должно быть максимально комфортно. Желательно, чтобы вытяжка имела средние показатели мощности и такие же показатели шумности. Хотя большинство современных моделей уже решили данную проблему: производители оснастили их специальным шумопоглощающим блоком, который снижает уровень шума практически до нуля.
Обзор популярных производителей кухонных воздухоочистителей
Для того чтобы сориентироваться во всем многообразии производителей, стоит посмотреть небольшой видео сюжет
Bosch
Bosch предлагает покупателям множество вариантов вытяжек, начиная от подвесных моделей стоимостью 4-5 тысяч рублей, и, заканчивая более дорогими островными, цена на которые варьируется от 10 до 15 тысяч рублей. Практически все воздухоочистители марки Bosch имеют как угольный, так и жировой фильтры. Именно за счет такого сочетания воздух в помещении не только освобождается от копоти, но и очищается от неприятных запахов. Любая вытяжка bosch имеет галогеновую подсветку, несколько уровней мощности, таймер, ну и, естественно, роскошный внешний вид: как правило, агрегаты от немецкого концерна выполняются из нержавеющей стали, придающей облику некую футуристичность.
Inox
Кухонные вытяжки inox отличаются доступностью (можно найти воздухоочиститель этой марки всего за 2500-3000 тысячи рублей) и разнообразием моделей. Кроме этого вытяжки этой марки выпускаются в различной цветовой гамме, что позволяет без особого труда подобрать подходящий вариант для любой кухни. Более дорогие модели оснащаются таймером, электронным кнопочным управлением, пультом дистанционного управления и монохромным дисплеем.
Elikor
Марка elikor, вытяжки которой представлены в самом разном ценовом диапазоне, занимает достойное место на рынке бытовой техники. Кухонные воздухоочистители этого бренда отличаются яркостью своего облика и нестандартным дизайном. Среди традиционных агрегатов в серебристом цвете можно отыскать и совсем уж экстраординарные модели «под зебру», с различными узорами и мотивами, необычных форм и цветов. Некоторые варианты, выполненные из стекла, имеют сенсорное управление, остальные же, более дешевые, но от этого не менее качественные, модели оснащаются традиционными кнопками.
Jet Air
Итальянская марка jet air – вытяжка этого бренда, кстати, установлена на кухне у Филиппа Киркорова – занимается производством бытовой техники уже не первое десятилетие. Вся ее продукция отвечает не только стандартам качества, принятым в Европе, но и экологическим нормативам. Отличаются итальянские воздухоочистители элегантным дизайном, множеством вариантов крепления (есть даже угловые модели) и максимально низким уровнем шума. Несколько типов управления (сенсорные, механические, слайдер, дистанционные, электронные варианты) позволяют подобрать идеально подходящий под запросы клиента агрегат.
Faber
Еще одна всемирно известная марка бытовой техники faber вытяжки производит в самом разном ценовом диапазоне. Есть дорогие модели стоимостью 80-90 тысяч рублей, а есть и сравнительно дешевые, цена на которые колеблется в районе 4,5-5 тысяч рублей. Естественно, дорогие варианты и вид имеют соответствующий, и оснащение, достойное книги рекордов: 4 скорости, электронное управление, таймер, возможность автоматического включения/выключения. Более дешевые модели могут иметь традиционное кнопочное управление и несколько скоростей. Однако количество опций никак не влияет на качество.
Ariston
Вытяжки марки Ariston сочетают в себе отличное качество деталей, элегантный дизайн, широкий модельный ряд и удобство эксплуатации. Основной акцент производитель сделал на современные модели, выпущенные в стиле модерн. Корпус, как правило, имеет серебристый или черный цвет и выполнен или из металла, или из стекла и пластика. Достойное обрамление по достойной цене. Кроме этого, ariston - вытяжка этого бренда вернее – не имеет технически сложных, а поэтому дорогостоящих, атрибутов. Никаких пультов, автоматических режимов и тому подобных моментов. Видимо поэтому продукция марки стоит весьма недорого – в пределах 5-9 тысяч можно подобрать вполне достойную модель.
На какой бы марке вы не остановили свой взгляд, какую модель бы вы не выбрали, запомните одно – кухонный воздухоочиститель должен, в первую очередь, радовать глаз. Технические характеристики, безусловно, важны, но огромный ассортимент вытяжек позволяет сначала выбрать понравившийся дизайн, а уже после обратить внимание и на его функционал.